Kacang Pistachio Kaya akan Manfaat bagi Kesehatan

by Hasri
1.770 Views
Rabu, 8 Mei 2019

LADUNI.ID, Jakarta - Sebagaimana diketahui, kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein. Hal ini tentunya sangat baik untuk dikonsumsi, mengingat tubuh kita membutuhkan protein untuk pembentukan sel-sel dan jaringan tubuh. Selain itu, kacang juga mengandung lemak sehat yang baik guna meningkatkan kesehatan jantung. Salah satunya adalah kacang Pistachio.

Seperti dilansir dari Boldsky, berikut ini adalah sejumlah manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi kacang Pistachio :

1. Mampu Meningkatkan Kesehatan Mata

Kacang pistachio memiliki kandungan yang tinggi akan zat antioksidan seperti zeaxanthin dan lutein. Kandungan ini dapat menghilangkan semua zat beracun dalam tubuh, termasuk zat buruk yang akan merusak kesehatan mata. Jadi,dengan mengkonsumsi kacang pistachio secara rutin juga dapat mencegah penyakit katarak yang menjadi penyebab utama kebutaan.

2. Mampu Meningkatkan Fungsi Otak

Kacang pistachio juga kaya akan vitamin B6, nutrisi ini tentunya sangat penting untuk meningkatkan fungsi otak. Pasalnya, vitamin B6 mampu meningkatkan sirkulasi darah ke otak, mempertajam kemampuan untuk mengingat, serta meningkatkan konsentrasi kita.

3. Mampu Mengurangi Kolesterol

Kandungan lemak sehat yang tinggi pada pistachio ternyata juga dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh serta mencegah risiko serangan jantung dan stroke. Selain itu, Kacang ini juga bisa mencegah pertumbuhan plak di pembuluh darah sehingga efektif untuk mengurangi tekanan darah tinggi.