Gule Bulung Gadung › LADUNI.ID - Layanan Dokumentasi Ulama dan Keislaman

LADUNI.ID - Layanan Dokumentasi Ulama dan Keislaman

Ringan Riuh

Gule Balung Gadung, Kuliner Khas Mandailing Natal yang Wajib Anda Coba

by arafah
2019-01-24
3368 Views

- Gule Bulung Gadung merupakan Daun Pucuk Ubi/singkong yang diolah atau ditumbuk menjadi Gulai yang diversikan pada bahasa Mandailing. Kata Bulung Gadung diartikan sebagai daun singkong yang diolah. Bulung Gadung ini sebutan untuk orang Mandailing yang tinggal di Siabu termasuk saya.